2012年10月8日星期一

菓汁


青椒西柚蔬菓汁

材料:
青椒100克
葡萄柚1/4個
鳳梨(黃梨)100克
水150毫升(1500ml)


調味料:
蜂蜜適量

做法:

1.青椒去蒂和籽,切小塊;鳳梨去皮,切小塊;
西柚去皮.

2.將所有材料放入榨汁機榨成汁,倒入杯中.

3.加入蜂蜜調均即可.

溫馨提醒:
青椒含豐富的維生素A,C和鐵,可幫助造血和
增強扺抗力;鳳梨的酵素可幫助吸收蔬菓的營
養,飲用此蔬菓汁,可促進新陳代謝,并降低膽固醇.

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苦瓜黃梨水

材料:1個小苦瓜(連籽)
           半粒黃梨(連眼和心,分4份)
           黃糖1茶匙
           1杯冰塊

制作:1。在調理杯中放入小苦瓜,黃梨和黃糖。

                  將蓋子蓋緊,將杯放穏在營養機底座
                  上。

             2。啟動"ON",輕按"PULSE"3下,

                   速度調至最強。

             3。30秒後加入冰塊。


             4。30秒後關機。


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高纖養生豆奶

材料:
       1飯碗煮熟黃豆(約350ml)
       3湯匙砂糖
       2片香兰叶(daun pandan)
          沸水

制作:

 1.在調理杯中放入預先煮熟的黃豆和砂糖,
加入沸水至700ml標記.

2.蓋好,放入攪拌棒.將調理杯放穏在杯墊座

上.

3.啟動"ON",千萬別用"PULSE",慢慢將速度

轉至網刀開始旋轉,然後再調至最強.

4.取出攪拌棒,將杯蓋洞口加入香兰叶.


5.3分鐘後,倒入沸水至满(2000ml).


6.關機,熱騰騰高纖養生豆奶待您享用.


**(一次可以浸泡大量的黃豆(1KG),將剩餘

的黃豆按一飯碗的份量分別包裝凍結,只要
解凍一份待用.
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甜菜根奶昔

材料:
甜菜根半粒(約150克,切成2份)
有籽番石榴半粒(切成3份)
蘋菓1粒(切成4份)
日本黃瓜半條
優格(yogurt)500ml
2茶匙黃糖或2湯匙蜜糖
2杯冰塊

制作:
1.在調理杯中放入蘋菓,番石榴,1杯冰塊和水
(至500ml標記).將蓋子蓋緊,將杯放穏在營養
機底座上.

2.啟動"ON",輕按"PULSE"3下,速度調至最強.

3.將甜菜根和日本黃瓜逐一經杯蓋加入調理
杯內.

4.45秒後加入蜜糖,冰塊和水(至1500ml).

5.加入優格(yogurt).

6.5秒後關機.

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馬來風光奶昔

材料:
1粒芒菓菓肉
1顆波蘿蜜(去籽)
1粒百香菓(去売)
1粒檸檬(去皮,留些菓皮待用)
1湯匙砂糖
3杯冰塊
500ml優格(yogurt)

制作:
1.在調理杯中放入水菓及菓皮,加入1杯冰塊.
蓋好,放入攪拌棒.將調理杯放穏在營養機底
座上.

2.啟動"ON",輕按"PULSE"3下,速度調至最強.

3.30秒鐘後,倒入剩餘的冰塊直到1600ml標記.

4.加入優格(yogurt),5秒鐘後關機.

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