改善鼻子過敏 【紅棗山藥湯】
■ 食材：
紅棗12g、西洋參5g、核桃仁12g、山藥80g、水1000ml。
■ 做法：
1. 紅棗、西洋參、核桃仁，入鍋中加水煎煮。
2. 水滾後轉小火煮20分鐘，加入山藥再煮10分鐘即可。
3. 當茶飲早、中、晚溫服（紅棗、核桃仁、山藥可食）。
【功效】
■「滋肺補腎、補脾健胃」功效。
■ 對小孩、老人及過敏性體質，有「增強免疫力」的功效。
「西洋參」：補氣養陰、清熱生津。
「紅棗」：補脾和胃、益氣生津 。
「核桃仁」：補腎、溫肺、潤腸。
「山藥」：健脾益胃 、滋腎益肺。
【適合吃的人】
過敏性體質、過敏性鼻炎、氣喘、容易感冒、長期咳嗽者。
【小提醒】
感冒、氣喘發作、發燒、熱病急性期禁用。