2013年5月30日星期四

老年夫妻相處之道

老年夫妻相處之道

老夫老妻在晚年生活,彼此總會遇到不愉快和不能忍受的事,要取得一個平衡點,談何容易?不過,經得起考驗的婚姻,不容易受到外在因素的影響。

所謂百年修得同船渡,千年修得共枕眠。以下提供3大相處之道,遇到任何考驗時,可以不時提醒自己。

接納:在茫茫人海中,找到彼此相愛的人是不容易的,一段感情的開始,是因為相互欣賞而走在一起。優點的表層下是有不被欣賞的一面,尤其結婚後表露無遺。婚後可能會為柴米油鹽的生活而放大對方的弱點,不再持續吸引對方的目光,由當初戀愛的感覺而慢慢轉淡。

維持一段婚姻的方法就是---放大對方的優點,接納對方的弱點。用接納和包容代替雕刻和改造,兩性關係就會幸福。不要老是想着去改造你的另一半,每個人都有自己的尊嚴與信心。多一些寛容,多一分和諧,老來好相伴。

磨合---夫妻的性格,愛好和生活習慣不完全一樣,只有在互相尊重的前提下不斷"磨合",才能相互適應。應該尊重和允許對方有自己獨特的興趣和愛好,盡量满足對方的心理需求,有條件的應當參與到對方的活動中去,共享其中樂趣。同時,應充份理解和尊重對方的生活習慣,愛其所同,敬其所異。老年夫妻應注意情感交流,使"磨合"的過程,成為感情互動和加深的過程。

攙扶---步入老年的長者企求朝夕厮守的老伴能給予精神依托和生活照料,這是其他親属所不能替代的。當一方因生理變化或發生某些意外而産生煩惱和苦悶時,另一方的心理"攙扶"和生活護理,都會使對方從精神上得到慰藉。

在對方患病時,不僅要用關懷的語言去慰問病情,鼓舞對方戰勝疾病的信心,盡量減輕對方的心理壓力,還要及時帶他就醫。若對方遇到諸如丢失錢物,失手損壞物品等不愉快的事,切忌責怪,而應盡力安撫,以減輕其心理負擔

老年人碰到心事,總想找人訴說宣泄,對象當然是自己的老伴最為理想。因此,任何一方不應責備對方心胸狹窄或嫌其嘮叨煩人,而應主動接受對方的宣泄,并進行勸慰,疏導,排解其內心的痛苦。


星洲日報2013年5月30日星期四[優活年代]



2013年5月23日星期四

聰明喝水能養生




聰明喝水能養生

英國一項研究發現,青少年在缺水的狀態下,會出現大腦萎縮的狀態,而且失水愈多,腦部萎縮愈嚴重,甚至跟患病2個多月的阿兹海默症患者一樣。還好,趕緊喝上兩杯水,大腦就會逐漸恢復原本的狀態。

想要讓身體隨時隨地不缺水,學習8個喝水法,不用花力氣花大錢,就能够靠喝水養生。

1.睡前喝水,可預防心肌梗塞中風

血液中有七成是水份,身體缺水時,血液就會變得濃縮,黏稠,影響血流,身體就必須提高血壓,縮小血管。睡覺時,身體依然會因呼吸,排汗等排出水份,這7~8小時中卻無法適時喝水。哈佛大學的研究曾發現,早上6~9點是最常引發心肌梗塞,栓塞型中風的時刻。

不過,為了避免有些人半夜起床上厠所會影響睡眠,或老人家可能有跌倒的風險,所以除了腎結石的人外,只要睡前1~2小時有喝水,并且早上起床時立刻喝水,也可達到預防血管阻塞的效果。


2.一起床就喝水,改善便秘

早上喝一杯水有助腸胃蠕動,改善便秘,若前一晚先把水擺在床頭,一坐起床立刻喝下去,效果加倍。

身體從躺着到坐起來時,腸子會因站立反射而開始蠕動,把握這個時候立刻再喝下一杯500CC左右的水,效果會更好。常溫冷水比溫開水更能刺激腸子蠕動,但勿低於常溫,太冷的水反而會抑制腸子蠕動。至於喝溫鹽水,醫生表示,沒有証據顯示加鹽有助排便。

3.運動前先喝水,表現更亮眼

大多數人習慣運動完才喝水,其實最好的方式是在運動前就先喝一杯水。

因為運動的目的是訓練肌肉并增加血液循環,當血液中水份充足,運動時血液流動才會更順暢,供應肌肉與細胞充足的氧氣與養份,讓運動表現更好,不易疲累,也可避免中暑。


4.喝酒時,也要多喝水

喝下啤酒時感到清涼暢快,別以為是在補充水份。酒精含有利尿的成份,喝酒後跑廁所,排出的都比喝下去的多,因為酒精成份已經悄悄地把你身體其他地方的水份帶走了。因此喝酒的同時,也別忘了同時補充水份,可以減少隔天起床后口渴,皮膚乾燥的情況,也有助減輕隔天的頭痛。

也不要把茶,咖啡,可樂算入每天所需的水份中。含有咖啡因的飲料,以及含高量鉀或檸檬酸的果汁,都有利尿作用,會帶走身體多餘的水份,因此不能把這些飲料算入你所需要的水份中,最多只能減半計算。

早起的第一杯水,也別用果汁,牛奶,咖啡或奶茶取代。果汁,牛奶算是食物,喝下去後腸胃就得開始消耗能量去消化這些脂肪與糖份了。而空腹喝茶與咖啡則易傷胃。


5.焦躁疲憊時,喝杯水立即頭腦清醒

中醫師說,水具有穏定,滋潤,降火的功能。只要缺水,就會有燥與熱的表現。除了口渴,舌頭或嘴唇太鮮紅,乾燥,手心與腳掌發熱,乾咳,便秘等情況,都可能是身體缺水的表現。此外,眼睛或皮膚乾澀,也需要多補充水份。

突然感到沒來由的疲累,情緒焦慮,暴躁,或者大腦沉重且注意力無法集中時,也可能是缺水的表現,試着喝一杯水來恢復活力。老人家改變姿勢而産生姿勢性低血壓的暈眩時,也可能是缺水造成血液量不足所引起。

6.天黑後才煮開水,水質最佳

最好晚上燒開水,水質會最佳,因為水管一整天已經被大量用水清洗乾靜了。早上起來若立刻燒開水,水質最不好,因為水管靜置一個晚上後,容易沉積各種髒物,雜質。

此外,用來消毒自來水的氯在接觸水中的有機物時,可能會産生影響中樞神經系統的三卤甲烷。所以當開水煮沸至100度時,要打開蓋子多煮3~5分鐘,以去除水中的三卤甲烷。由於無法確定水管中是否含有過量的鉛,民眾可考慮加裝濾水器。


7.大口喝水,等於沒喝,切記要小口喝

不管是不是大量流汗後,只要喝水時,都要小口小口地喝,因為一次灌下太多水時,腎臟會收到進水太多的訊號,便會加速排尿的速度,反而讓喝下去的水立刻消失,沒有足够的時間送到身體各處。而且喝水喝太快,也容易引起脹氣。

8.瓶裝水真的容易長細菌

只要是瓶裝的飲料,開罐後都很容易長細菌,盡量不要嘴巴貼着瓶口喝,且不要連續幾天都重复使用同一個瓶子。也不要將瓶子放在車上日曬,使塑膠瓶內的化學物質溶入水中。即使是水壶,也要記得每天清洗吸管與瓶身,不銹鋼的材質則比塑膠的好。


*胃腸不好的人,怎麼喝水?

最好的方式,是餐前半個小時喝水,這樣可使腸胃道做好消化食物的准備。而餐後要等待2個半小時才喝水,避免水份稀釋胃液,不利消化。

尤其是胃灼熱,胃潰瘍的人,因為水可溶解胃中自然分泌的重碳酸鹽,成為胃酸通過胃壁黏膜的緩冲劑,水份不足時,胃酸的緩冲消失,胃酸就會侵蝕胃壁,造成胃灼熱。

*腎臟病患者怎么喝水?

腎臟病患者,肝硬化合并腹水或者心臟衰竭的患者,因為腎臟無法正常代謝水份,因此需依照醫生指示限定每日喝水量。

遇到很渴的時候,可以用含冰塊的方式,緩解口渴的感覺,并同時控制水份攝取。而服藥則改在吃最後一口飯時,配一口湯一并服用,一般人用200CC的水呑藥,對腎臟病人來說可能多了些。

2013年5月24日星期五紅番茄報之[保健]

2013年5月18日星期六

自製糯米酒


自製糯米酒(A)

材料:糯米1公斤,2粒辣酒餅,2粒甜酒餅。

先將糯米煮熟,待糯米冷卻後放入一部份於容器中,辣甜酒餅(研成細末)撒一些在糯米上,再放入一部份糯米,再撒一些辣甜酒餅(細末)於糯米上。
如此重複至糯米全部放入容器後,再把剩餘的辣甜酒餅(細末)全撒在糯米上即可。
三天後倒入一罐白米酒(意謂招酒),一個半月後就可將酒倒出飲用。


自製糯米酒(B)

材料:糯米2公斤,甜酒餅7粒。

(1)先將糯米蒸熟,待糯米冷卻後放入一部份於容器中,、甜酒餅(研成細末)撒一些在糯米上,再放入一部份糯米,再撒一些甜酒餅(細末)於糯米上。
如此重複至糯米全部放入容器後,再把剩餘的甜酒餅(細末)全撒在糯米上即可。

(2)用布把瓶口包住,待兩星期後用一雙筷子將糯米攪拌均匀;之後再用布包緊,一個半月後就可將酒倒入酒瓶中飲用。

2013年5月14日星期二

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【偷來的祖傳秘方】……未經考據…謹供參考! …
1.辨胎兒:在孕婦尿中加入硫酸和酒精,紫色為男,別色為女。

2.久婚不孕:當歸4.5g,知母6g,川弓6g,甘草3g,大棗2個,加水3碗煎1碗,月經來時用。

3.感冒:紅蘿蔔切碎,加幾片姜,熬水喝。

4.去頭皮:洗頭前先用醋洗,10分中後把它洗掉。

5.白髮變黑:桑葚、蒼朮、枸杞各半斤。研末蜜為丸,早晚服用。

6. 便秘:大黃粉。取上藥適量,用醋調成糊狀,敷臍部,外用紗布固定

7.胃痛:連須蔥頭30克,生薑15克。將上2味搗爛炒燙,裝入布袋,熱敷胃脘部,藥袋冷即更換,每日2次,每次30分鐘

8.戒酒小竅門:取生杏仁二兩少量味精化成水,然後浸泡二天放在酒杯裡兩滴,一回少喝,可以戒酒。涼乾,想吸煙時,聞一下就吸了,誰聞都可以戒菸。

9.醒酒小竅門:醋、白糖、茶葉、水各100克,醉酒以後,立即喝下,可以快速醒酒,多喝醒得更快。

10.暈車小竅門:上車前口內含薑片三、四片,不要嚥下,十分鐘後吐出,可防暈車。

11.牙痛絕招:用桃仁放在火上燒熱以後放在痛牙上咬,

12.開化瘊子:用生石灰面,幹揉瘊子,反复幾次即可消掉。 (2)鮮芝麻花搓瘊子15次

13.痔瘡小偏方:痔瘡:①皮硝1兩,槐米半斤。熬水熏洗。 ②燃好煙,把煙灰於便後捂在痔瘡處夾住。 (3)每天早飯前空腹吃香蕉一條

14.百蟲入耳:花椒末一兩,醋半斤浸泡,滴少許

15.三叉神經:姜四兩,蔥須和蔥白半斤,白酒2兩加熱後把它裝入小口袋,熱敷患處。

16.手脫皮:每天用鹽水浸15分鐘。

17.胃酸:花生米浸泡在蜂蜜中1週後,每次7粒。

18.胃病民間治法:取紅皮雞蛋殼20個放在瓦上用火焙乾研成細末,用糖水服用,飯前服一小勺,一日2次,服完為止,此方十分珍貴,同時對補鈣和軟骨症都有很好的療效。

19.胃腸炎:白礬研末,裝入膠囊,一次一粒。一日2次

20.鼻炎:蒼耳子40個搗破,在鋁勺中加香油30g,小火煎開,油涼去蒼耳,放入瓶中,用棉棒蘸油少許塗在鼻孔中。

21.血壓:白木耳煮水打雞蛋。

22.近視:生地4兩,天東,枳殼,甘菊各2兩。研末蜜為丸,清茶服用。

23.小兒夜哭:取茶葉一小撮,放在大人口內咬碎,貼在小兒肚臍上,小兒安然入睡,主治小兒鬧百天,驚嚇引起的日夜哭叫。

24.小兒尿床:韭菜籽25克,大米2兩,共煮成粥,每天吃一次,多服幾天即可,大、小孩都可以根治。

25.咳血:白芨10克,杷葉10克,阿膠5克,生地20克水煎服。

26.慢性支氣管炎:活辣辣癩蛤蟆1個(大者為佳),生雞蛋一個,將雞蛋從癩蛤蟆口裡塞入腹腔內(若癩蛤蟆口小,雞蛋塞不進去,可將癩蛤蟆口角兩邊剪開一點),嘴巴用普通的棉線縫好,勿使雞蛋滑出,外用黃泥塗裹,再把它放在燒柴草的灶膛裡燒烤,以外塗的黃泥開裂為度。
取出泥團,待冷卻剝開,癩蛤蟆亦隨之剝去,然後將雞蛋去殼趁熱吃掉。
A.慢性支氣管炎:麻黃6克,桑白皮10克,蘇葉10克,大腹皮10克。杏仁10克,肉桂4克,除皮10克,薄荷6克,甘草10克,烏梅2枚,生薑三片。水煎服。
B.支氣管哮喘:佛耳草15克,老鸛草15克,開金鎖15克,合歡皮9克,旋复花(包煎)9克。每日一劑,煎服兩次,小兒量減半。
C.肺結核:紫皮大蒜50克。大蒜搗爛,蒜泥攤於玻璃瓶內,瓶口置於口鼻,吸起揮發氣,每次1到2小時,
D.肺炎:虎杖60克,魚腥草30克,大青葉30克,瓜簍仁15克。

E.急速催奶:芝麻炒熱,加入鹽巴少許,最好是產前10天就開始吃,進餐時作副食,可快速增乳汁,吃得越多奶來是越快。
59.失眠小竅門:將大蔥白切碎放在小盤內,臨睡覺前把小盤擺在枕頭邊便可安然入睡,
60.燒傷燙傷:快速抹上牙膏,可止痛,也可防止感染,應急效果特別好,然後再去醫院治療。
61.手腳裂口:藥用風濕膏,貼在患處,一天后取下,
62.皮炎小竅門:將絲瓜搓碎在患處摩擦發紅為止,每7天搓一次,
63.視力減退:每天飯前吃煮熟的雞肝一小塊,二星期視力明顯恢復,常吃可根治,最好不要看強烈的日光之前吃
64.粉刺酒刺:把綠豆加工成細末用濕水搖勻,睡前塗臉上20分鐘後,用水洗掉,輕者連用6次可治愈。
65.鼻炎:用棉花球沾一滴香油放到鼻內15分鐘後取出
66.跌打傷筋:將韭菜搗爛,少對一點小男孩尿,貼在傷
67.急性痢疾腸炎:一頭大蒜切成細末,再取一勺白糖攪和吃飯時多吃一點,當天見效。此方是日常生活必備。
68.小兒拉肚:(輕微症狀,慢性)濃茶葉水加一兩白糖盡量多喝,主治小兒拉肚,效果十分好。
69.陽痿:麻雀10個煮熟,每天吃一次,連吃5天

70.肺結核偏方:500克活蠶腎用火焙乾研成細末,每次服3-5克,一日2次,服完為止,
72.事物中毒怎麼辦(輕度):快速取食鹽一小勺炒成黃色,用開水沖化,溫服後吐粘液則輕鬆解毒性。
73.闌尾炎:苦菜(俗稱苦賣菜)100克用水煎,每日分2次服見效即可,用治化濃性闌尾炎,功效消炎解毒。
74.誤吞金屬硬物:將韭菜炒熟大口吃下即可便出,碎玻璃片吃肚子里後,也可用此方(嚴重者立即送醫院)
75.治羊羔瘋:正月茵陳(又名白蒿,採一小籃,約3斤)用1斤紅糖拌蒸吃,日用兩次,每次2兩
76.糖尿病:大白公雞一隻,殺掉,內加陳醋四兩,不加油煙,燉熟吃下,三天吃一隻,持續吃三隻特效。
77.遺尿病:白朮、白芍、白礬、硫磺、甘草各等份,上藥共研面蔥汁調糊,敷於臍上3-5日再換一次。
78.遺精:五倍子適量,火煨研面,撒肚臍部,用布包好
79.治拉肚子:白胡椒12克,研為細末,用唾液調勻敷貼肚臍,膠布固定(因受涼腹瀉)。
80.紅白痢疾:白酒一兩倒碗內,用火點著,加紅白糖各半兩,等火快死滅時,衝冷開水服下,可立止。
81.治疝氣:用荔枝核四兩,小茴香一兩,鹽水慢炒,共為細末,加紅白糖各半兩為丸,每次服用五錢,一日三次,
82.治老年耳聾:甘遂30克,甘草30克,二味藥相反,不能包在一起,必須各包各,用時以棉花各包0.5克,包好用線扎定,一邊塞甘遂,一邊塞甘草,兩藥不能並塞一耳內。
83.立治鼻血:用頭髮燒成灰吸入鼻孔立止,男用母發,女用父發。
84.急慢性腎炎:赤小豆30克,綠豆15克,黑豆10克,鮮茅根30克,玉米須60克。水煎服。
85.治療胃痛:血靈芝五錢,延胡索三錢、香附三錢,佛水三錢,甘松二錢。水煎服(1-3劑)附註:若吐苦水,加焦山枝二錢;吐酸水,加紅蔻二錢;右肋疼加柴胡二錢,茵除三錢;便秘,加蜂蜜四兩;吐蛔蟲,使君子五錢。
86.治蛔蟲病:苦樹根皮(去表面紅皮)、紅糖各15克。用法:濃煎,早上空腹一次服。
87.治肛門搔癢:柿蒂20個,將柿蒂搗碎,加水500毫升,浸泡半小時,煎至藥液100毫升。用法:晚睡前將藥液倒入水罐內趁熱熏洗肛門,蛔蟲即出。
88.前列腺炎:用南瓜種子,用來煎湯磨碎、炒、吃都可以,量方面多少不限。
89.咳嗽日久不止:麥麩子(炒)蜂蜜少許。調勻,貼背心。

90.治老喘症:將雄鴨子一隻餓3天。用胎盤一具餵鴨子,一日後把鴨子掐死去毛和內臟加鹽用沙鍋燉熟吃。
91.治心髒病:將硃砂一錢,珍珠粉一錢。用法:共入蛋黃油內攪勻飲服(取蛋黃油方法:熟雞蛋黃50個置鍋內煨火炒之焦黑油字出)
92.治中風不語:明礬40克,水一碗煎至一半時,加蜂蜜20克飲服,嘔吐即愈不嘔吐再服用。
93.白內障:蠐螬焙乾研面,黃河沖服日服三次,每次3錢,
94.神經衰弱:甘草12g,小麥48g、大棗12g、用900ml水煎至540ml時趁熱每日分4-5次代茶飲用。
95.早洩:韭菜籽100g。把它炒後研末,每日3次,每次5g,飯前用熱酒沖服。
96.陽痿不舉:蜂巢燒研,取新井水沖服。
97.水腫:螻蛄、雞蛋各7個。螻蛄去頭足,焙黃分裝在7個雞蛋內,蒸熟每日一個。
98.汗斑:紫皮大蒜適量,去皮搗碎如泥,塗在患處,每日2次。
99.小孩夜哭:蟬蛻7個,將蟬蛻頭去下不要,取下半段炒為末,以薄荷0.9g(水煎服)
100.降血脂:用絞股藍根煎水服。
101.失眠:百合1兩,蘇葉,茯神,棗仁各2錢,龍骨一錢半,牡蠣二錢。水煎服。
102.喉嚨嘶啞:木炭2寸,將它燒紅急放入一碗白糖涼開水中,澄清飲之。
103.健忘症:炒芝麻500g,蜂蜜500g、大蒜三頭把它們搗爛,放在陰涼出,一個月後每次取半勺用90ml熱水飲服,每日一次。
104.耳鳴耳聾:雄屋雞一隻,甜酒4斤一起煮好吃即可
105.手足破裂:五倍子研末,同牛骨髓填入您的手腳縫中。
106.破傷風:防風、全蟲各9g,白附子,南星各6g,蜈蚣3條,蟬蛻12g,水煎服。
107.白癲風:密陀僧,蛇床子,明雄黃各等分。把他們研末,成人加硫磺,用薑汁調塗患處。
108.傷口出血:叢白5根,白糖2兩研末塗在患處。
109.燙傷:陳石灰。雞蛋清,雄黃適量為末,以香油調貼。
110.蛇咬傷:穿心蓮20g,七葉一枝花6g,野菊花15g水煎服。
111.肺癌:半枝蓮30克,白石英30克。
水煎服,每日一劑。

1.冠心病:干山楂30克,決明子10克,白菊花10克,加水稍煎當茶飲,每日一劑,半月愈.
2.慢性幹病:茵陳1兩,大棗10個,白菊花10克,水煎服,每天一劑,連續服100天痊癒.
3.肺結核:活烏龜一隻,用泥包住,用暗火,慢火燒焦去泥,研成龜粉,開水沖服,每天三次,每次一錢,效果良佳,一百日即愈.(忌狗肉酸辣食物)
4.陽痿不舉:活蝦2個,蛤蚧一點,一棵整蔥白,把蔥白花開,再把活嚇,蛤蚧夾在蔥裡烤乾研面,睡前服下,當晚見效.
5.肝硬化腹水;純綠豆麵一斤,豬膽4個,用膽汁調綠面成丸,如綠豆大小,每天三次,每次6丸特效.
6.肺氣腫:仙人掌2兩,去皮切片,香油炸黃,加水一碗,燒開七次,剩半碗即可,每日暮途窮3次,7天痊癒.
7.全身浮腫;小麥麩炒黃1斤,加紅糖拌勻,大棗湯沖服,每日2次,每次60克,連服15天即愈.
8.肺炎:魚星草一把,燉七個荷包雞蛋吃,每日一次,十天愈.
9.高血壓:每天用八個乾香蕉皮,煮開水灌瓶內當茶喝,連續喝八天,不能減斷,不級少於六十四個香蕉皮,連續喝八天痊癒.
10.糖尿病:大白公雞一隻,殺掉去腸雜,內加陳醋四兩,不加油鹽,燉熟吃肉喝湯,三天吃一隻,輕者吃1-2只,重的吃三只痊癒.
11.腎炎:玉米須,西瓜皮,冬瓜皮,赤小豆各一兩,煮湯代茶,持續服見奇效.
12.腎炎腹水:巴豆,黃蠟,用大針串在巴豆上,放蠟燈燒出油後,沾蜂黃蠟吃,每日2次,每次4粒,連吃半月痊癒.
13.羊羔風:落地羊羔一個全毛小雞沒出蛋殼的七個開白花的桃葉七片,共煮熟分幾次吃完自愈.
14.前列腺炎:生南瓜籽二兩,每天分3次吃完,連續吃七天痊癒.或用黃瓜尾巴五個切碎,加水250毫升,煮開後分二次,喝完半月愈.
15.血脂稠:每天用野山棗樹根一尺長,短的也得配一尺長,玉米須幹的一兩,濕的二兩,煮開水噹茶喝,連續喝十五天痊癒,不再复發.
16.貧血症:菠菜3兩,豬肝3兩,牛羊肝各2兩,不加油鹽,燉熟吃,每日1付分3次吃完,半月愈.
17.胃病潰瘍:白芨,疾黎各3錢,煎水服,每日一劑,煎兩次服,外加2片痢特靈,七天痊癒.
18.食道炎:木灰一兩,紅棗七個,用火燒紅開水捕滅,研灰粉,紅糖水沖服,每日一次,連服七日痊癒.
19.慢性腸炎,每天4個個雞蛋,分2次炒,炒時不加油鹽水,連續吃半月特效.或用半熟的無花果,用單不用雙,3,5,7,個都行,煮開水當茶喝,半月痊癒.
20.紅白痢疾:早晨起床後,空腹吃七個變蛋,每日一次,三日痊癒.或用拉拉秧頭七個,加紅白糖各一兩,煮開水1碗喝下痊癒.
21.低血壓:甘草15克,桂枝30克,肉桂30克,水煎當茶大量喝,3日血壓升高,少者2日恢復正常.
22.氣管炎,哮喘:紅砂糖1000克,烏賊骨500克,烏賊骨焙乾研面,與砂糖拌勻,每日三次,每次20克,半月痊癒,不再复發.
23.肺結核,氣管炎:羊肉500克,小麥仁(小麥去皮)60克,生薑9克,熬燉成稀粥,每天早晚各服一次,連服一月痊癒.
24.性病流精不止:強的松片,鹽酸四環素片,維生素c片,每天服三次,每次各2片,開水送下,3天除根,不再复發.
25.夢遺滑精:荷葉100克,陰乾轡烘乾,研面,每日3次,每次十克,黃酒沖服,連服3日愈.
26.甲狀腺腫大:浙貝母,海藻,牡蠣各12克,共研未每日2次,每次6克,飯前用白酒一蠱送下,7天愈.
27.胃下垂:豬肚半斤,白胡椒25克,同煮後,吃肚喝湯,每日一次,3日愈,胃下垂蹲著吃飯,時間長了就痊癒.
28.治療翻胃:牛乳一杯,韭菜法半杯,生薑2調羹,和勻微火上沌溫,空腹飲用,對反胃,噎隔,大便熾結,嘔吐有特效.
29.經前腹痛:五靈脂10克,香附15克,炒香附時灑點酒,加水煎至300毫升,分早晚各服一次,兩次痊癒.
30.白帶污臭:雞蛋打一小孔,放入白果2克,蒸熟吃,每日2個,7日痊癒.
31.陰癢滴蟲病:蛇床子,苦參各15克,煮開水先熏後洗,兩次痊癒.
32.乳腺炎:鮮葡萄葉500克,搗爛敷患處,每天換一次,連用15天痊癒.
33.慢性咽炎:乾黃花菜30克,加水400毫升,文火煎爛,調入蜂蜜100毫升,每日3次,細嚼慢嚥,7天痊癒.
34.十二脂腸潰瘍:維生素B6,28片,痢特靈28片,用法:第一天吃四次各四片,第二吃三次各二片,第三天吃兩次各兩片,第四天吃一次各兩片.休息一天再服一劑痊癒.
35.腎虧腰酸疼:黑豆50克,豬腰子4個,小茴香一錢,食鹽少許,煮服吃,每日一劑,7劑痊癒.
36.腎炎蛋白尿:黃芪,玉米須,糯稻根各30克,炒糯米15克,煎水噹茶飲,每天一會,15天痊癒.
37.腎結石:用拉拉秧根,煮開水噹茶喝,連喝十天愈.
38.膽結石:雞內金粉15克,沖泡3百毫升開水浸泡15分鐘後,即可服用,然後慢跑步,以助結石排出,連服1月痊癒.
39.膽襄炎:玉米須2兩,茵陳1兩,山枳子5錢,廣鬱金5錢,水煎服,每日一劑,連服15劑痊癒.
40.頭痛病:麥麩半斤,加醋炒熱後,分兩袋裝,放頭上頂,兩袋互換頂涼了加熱,12小時不出屋一次愈.
41.偏頭痛:用蘿蔔汁滴鼻孔,仰臥,左邊頭疼滴右邊鼻孔,右邊頭疼滴左邊鼻孔,效果即佳.
42.腮腺炎:活泥鰍20條,洗淨加白糖250克,拌15分鐘,用滑液糖漿塗患處,乾了即換,每日數次,3日痊癒.
43.急性扁桃體炎:取蠍尾一條,冰片0.3克,研細未,撒在小膏藥中間,貼於患處,24小時更換一次,2至3次即愈.
44.頭暈:用才出小雞的蛋殼,焙乾研面,紅糖水沖服,每日3次,每次10克,3日愈.
45.鼻子出血:用七七芽一把,煮碗水喝下即愈.
46.鼻炎,鼻竇炎:河裡青苔鮮的,從潮濕處刮下,裝入瓶內,紗布捲青苔條,塞入鼻孔內,4小時更換一次,五日即愈,鼻塞得用10至15日痊癒.
47.耳內流膿:柳樹上生的莪子2克,入老青瓦上焙乾研面,香油調各,滴入耳內,用棉花堵住,一次愈神效.
48.耳鳴:生豬皮,香蔥各100克,同剁爛,稍加食鹽,蒸熟後一次吃完,連吃3天.對疲勞過度,上火引起的有效.
49.耳聾:口內含一根大鐵釘,耳上放塊磁鐵聽,每天聽六次,每次2分鐘,數日愈.
50.口腔炎:用食鹽水漱口,再含冰糖即可,如潰瘍,取雞蛋殼軟膜貼之,疼痛立止,2次痊癒.
51.咳嗽無痰:冬瓜子一兩,水豆腐一方,冰糖二兩,燉熟服下有效如神,連用3次,不妨一試.
52.牙疼:兩方,神經性火牙疼,用蛇皮焙黃研面,白酒調稀糊,點在牙上立即止痛,30年不發;蛀牙痛,把豬肚洗淨, 刮一點粘膜,包在小沙佈內,一次根治.
53.黑黃牙變白:烏賊骨研面,拌牙膏刷牙,潔白如玉.
54.洗眼仙方:中藥青皮15克,皮硝15克,加六碗水煎至兩碗水,裝在瓶內,洗時倒點碗內,用小紗布棉花沾藥水洗眼,每天三次,白內障和一切眼病洗之即愈.
55.百蟲入耳:貓尿滴耳內,百蟲自出來,大蒜擦貓鼻自尿.
56.魚刺卡喉:鴨子倒提,取口中涎水嚥下,魚刺自化.別的骨頭,用狗液嚥下自化.
57.少白頭變黑髮:1:柏殼裝枕頭,枕頭半年即黑.2:黑芝麻三兩,何首烏三兩,加糖水煮沸分三次吃完,連吃半月後,白髮逐漸變黑.
58.脫髮:取黑芝麻30克,大米100克,放鍋內煮粥,當早飯食用,每天一劑,連服10天可再生新發.
59.吐血:用韭菜根搗汁,兌冷開水喝特效.
60.神經衰弱:浮小麥50克,甘草15克,大棗10克,酸棗仁15克,水煎服,每日一付即愈.
61.感冒:二兩生薑,二兩紅糖,把薑切碎,放鍋內加水煎剩一碗喝下睡覺,一次即愈.
62.咳嗽:香油一兩,羊肝三兩,炒熟吃,每日3次,3日即愈.痰多用蘿蔔搗絞汁二兩,冰糖二兩,煎服,每日早晚各服一次, 3日愈.
63.去口臭:甘草,桔皮,泡過的茶葉各五錢,研未先含後服,每日2次,3日即愈.
64.大便乾燥:1豬油一兩,白糖一兩,開水一杯沖服即愈.2:每天早晨喝一杯淡鹽開水特效.
65.小兒氣管炎;石榴子一把,搗爛加冰糖調水餵,每天三次,三天斷根.
66.小兒腹瀉:清涼油,塗小兒肚臍上,和尾骨上,每天2次,3天痊癒.
67.小兒尿床:鮎魚一條,放鍋裡加水煮,不加油鹽,留一碗喝下,第一天尿,向後永不尿床.
68.小兒夜哭:茶葉適量,放嘴嚼碎製成餅狀,敷於小兒肚臍上立即停哭.
69.小兒百日咳:雞苦膽一個,紅糖適量,兩者調勻,每日一次,三日即愈.
70.大人尿床:雞腸子四付,洗淨,放新瓦上加熱,放雞腸焙乾研面,每日二次,每次10克,黃酒沖服,四付服完痊癒,再复發.
71.疝氣:用發岔的茄子,切碎煮熟吃,每天2次連吃5次愈.或用紅糖1兩,葵花桿瓤子一棵整個煮水喝,2次愈.
72.多尿症:穿山甲15克,五香粉適量,放鍋內加水燉熟食穿山甲肉,每日一次,4日即愈.
73.蕁麻疹:糯米60克,慢火把米炒開花,取米花燉湯服,每日一次,3日愈.
74.麻疹:香菜500克,水燒開後,芫荽下鍋煮一二開即可,先熏後洗手足,可治麻疹應出不出,或不透的.
75.濕疹:中藥蒼耳子50克,煎水洗患處,每日二次,二日愈.
76.全身癢:中藥蛇床子30克,苦參30克,加雄黃鹽少許,煮開水洗全身,每日一次,3日愈.
77.失眠:白芍60克,雞肝一具,先煎白芍,去藥渣且,把雞肝搗爛,煎溫服,每晚一次,5次神效.
78.打呃逆:鮮生薑30克,蜂蜜30克,生薑取汁去渣,與蜂蜜調勻一次服下卻愈.
79.細菌性腹瀉:3-5棵大蔥,去皮洗淨,沾油象吃菜那樣吃下,隔2-3小時再吃一次即愈.
80.病後不語:服龜,每天2次,每次10克,3天后自能說話,(大蒜抹龜鼻自尿)
81.口吃:舌頭上放塊小糖,慢慢練習說話,幾日見效.
82.紅眼病:桑葉,菊花各15克,水煎,去渣,溫洗患眼,一日二次,三日即愈.
83.尿血:葡萄根,白糖各9克,水煎服,七日即愈。 
84.秀球風:桃葉,明礬搗泥擦患處,3次特效。
85.暈船暈車:生薑二片,綠豆七粒,把二片姜中間夾七個綠豆粒,敷有寸脈內關上,膠布固定,神效.
86.臉上粉刺:香油炸蝎子吃,每日10克,7日痊癒.
87.臉上雀斑:檸檬一兩,硼砂三錢,封瓶三天塗雀斑,每日一次,七日掉.
88.臉上黑痣:生石灰,白鹼麵各3克,用酒精調糊狀,點在黑痣上,四小時即掉.
89.盜汗:五倍子9克,研末加水調成糊狀,睡前敷肚臍上紗布固定,一次即愈.
90.睡覺打呼嚕:枕頭不要太高,睡前點滴鼻通良效.
91.頭昏:生豬腦一個,加紅糖一兩,燉熟吃,每日一次,七日愈.
92.減肥:海帶50克,草決明75克,水煎服,每日一次,15日達到理想,不妨一試.
93.鵝掌風:半斤食醋,加幾滴白酒,燒開洗手,每天3至5次,5天即愈.
94.米麵不生蟲:花椒殼,小茴香兩把,用紗布包住,放在米麵缸裡,蓋好常年不生蟲.
95.燒燙傷:用白紙泡白酒內,敷患處,要急時,紙幹即換,消毒,止痛,好得快,不妨一試.
96.痔瘡:不論什麼痔瘡,用無花果樹葉6片,煮開水連葉倒入桶內,先熏後洗,每天一次,3天痊癒.
97.脫肛:用白礬,白芋各等份,搗成糊狀,砂布包條寒入肛門,每天一次二小時取出,連續七次即愈.
98.牛皮癬,頭癬:用韭菜根30克,上藥曬乾研面,香油調糊狀,塗患處,隔日一次,5次即愈.或用大蒜先擦刀銹,再擦癬,每日3次,頑癬10天愈。
99.皮膚過敏:每日3次,每次吃15-25枚紅棗,生食熟食,一般十天后見效.
100.狐臭:明礬30克,樟腦3克,冰片1.5克,共研細麵,水調糊狀擦患處,每晚一次,7日愈.
101.凍瘡:夏天冶凍瘡冬天不凍,用芝麻中間的葉子,摘下擦凍過的皮膚一次,冷天再不凍。
102.灰指甲:用冰醋酸泡指甲草,1斤冰醋酸,泡3兩鳳仙花連葉花梗一起泡在冰醋酸內,泡七天即可用,每天5次,1月即愈。
103.腳汗:茄子棵、辣椒棵,煮開水洗腳,3日愈。
104.腳氣:白礬研細麵撒在鞋子裡邊,每天撒一次,三次神效,不再复發,不妨一試。
105.腳手裂:用醋煮楊樹葉,泡腳手,3日即愈。
106.腳雞眼:中藥鴨蛋子,去皮研面,先刺破患處點滴醋,再把藥面抹上,膠布固定,3次愈。
107.腳骨刺:沒石子,牙皂各5克,研面,白醋精調糊狀,敷患處固定,2天愈。
108.腳手麻木:生薑60克,陳醋100克,煎湯洗1月愈。
109.腳臭:開水里加茶葉和鹽少許,水溫,泡雙腳搓洗,3次愈。
110.腳腿抽筋:抽筋時用食指和拇指按壓人中穴,按不抽筋為止,結其他部位也管用。
111.刺猴:七個生菜雞蛋在醋裡泡七天,再把雞蛋煮吃,每天吃一個,七個吃完,刺猴全掉。
112.骨質增生:獨頭大蒜3頭,蘿蔔一片,蔥白一段,搗成糊狀,灘在布上,敷患處,兩小時去掉,過兩天一次,5次愈。或生鐵屑炒熱加醋裝布袋內敷患處,4次愈。
113.肩周炎:食鹽500克,小茴香80克,放鍋內炒熟,裝入布包內,敷患處,每晚一次,出汗止痛,四次即愈
114.關節炎:每日早倒退四-五百步,每晚用細黃砂1斤,食鹽半斤,炒熱後裝布袋內,敷關節一次,再重的關節炎1月痊癒。
115.類風濕關節炎:生薑,大蔥,辣椒各9克,煮麵條,乘熱吃下,以出汗為度,每日2次,連續10天特效。
116.坐骨神經痛:石決明,蛇脫,蘇薄荷各15克,加黃酒一斤,煎30分鐘,分2次服下,半月即愈。
117.脈管炎:將田螺洗淨,搗碎如泥敷患處,連用七天愈。
118.腰腿疼:反走路膝蓋不要彎曲,每天早晨起床後,倒走200至300步,治療腰腿,關節炎有特效,不妨一試。
119.小便不通:大蔥白3棵,搗如泥,按揉關元穴即尿
120.夜晚磨牙:半夏,茯苓,桔紅,石昌蒲,炒焦荷葉各6克,甘草5克,水煎服,每日一劑分2次服,3劑痊癒
121.戒菸妙法:中藥檳榔一棵,鑽一小孔,灌入煙油,放米水中泡四天,清水洗淨,來煙癮就聞,幾日內戒掉。
122.喝酒不醉:葛花,葛根二種不管哪種15克,加點茶葉,泡杯茶喝下,10分鐘後,再去喝酒,如同喝水。
123.酒醉立醒:冰片0。2克,甘草5克,沖水一杯喝下可醒。
124.丹毒:用海蟄皮不要洗,接開敷患處,4小時換一次。或用地龍洗去泥,加白糖化液塗患處,每天3次,特效
125.食道癌:核桃葉一個,雞蛋一個,把核桃葉切碎,同雞蛋放鍋內,不加油鹽和水,單找個鍋炒熟吃,每天3次,吃好為止。
126.白癜風:用燒酒泡生薑7天,用生薑沾酒擦患處每日3次,每次3分鐘,擦紅為止,數日即愈。白癜風:柘礬、防風適量,共為細末,以鮮黃瓜切片蘸藥擦患處。



2013年5月9日星期四

山楊桃~降血壓的野果


山楊桃~降血壓的野果

猪母奶是一棵樹,可是為甚麼既然是樹怎麼又稱豬母奶?這類樹跟豬母的奶又有何關係?是不是母山豬擠下乳汁,長出了豬母奶果樹?

其實,今日豬母奶樹,可遇不可求,因為,人們已經發現豬母奶果實可以清熱解毒,治尿路感染,降血壓,生津止渴等症狀。

當然,豬母奶之前在大馬郊區,老早已經成了土著日常的開胃零食,其名稱為[BELIMBING BULOH]。這是一種土生土長的野果,味道酸酸甘甘帶點苦澀,不過,如果沾上幼鹽或白醬吃的話,口味可真是一級棒。

對山楊桃的誤解

可是,老一輩的華族對它卻有不同的看法。畢竟,其果實猶如一粒粒母豬的乳房,雖然知道可當野果吃,不過,老人家擔心吃多了會有不良效果,所以向子孫們說那是野生[山楊桃],避免孩子們吃了它,對身體有害。

不過,隨着時代的進步,土著們不但將它當零食,還以它制成酸甜品,配合着炸魚或蒸魚一起吃,個中的味道非其他材料可以媲美。

莫哈末父斯說,其屋前的兩棵[BELIMBING BULOH]果樹,是他們一家人天天少不了的零食。他們也知道這類果實,華人已經開始感到興趣,畢竟,三天兩頭就有人上門求取,他也一一如人所願,任憑人們自由採摘不加干涉。

改變對[野果]的看法

莫哈末父斯說,一位羅先生現年四十歲,之前經醫生証實,患了高血壓症,除了服食降血壓藥外,再也沒有其他辦法醫治了。

2013年5月4日星期六

自製葡萄酒


自製葡萄酒(GRAPE WINE)

材料:1.葡萄乾(青色)500克(g)
            2.冰糖500克(g)
            3.甜酒餅(小)4粒
            4.水2.25公升(Litre)

做法:1.(水+葡萄乾+冰糖)煮滾,放至隔天待涼(放隔夜)。

            2.第二天將已經煮好的(做法1)液體連葡萄乾倒入大玻璃瓶,加入酒餅(磨碎),密封玻璃瓶存放一個月後過濾即可飲用。  

備註:玻璃瓶,酒瓶一定要乾,不可以有水份。
(2.25公升就是汽水罐大罐裝1.5公升再加半罐)